Food

לביבות תפוחי אדמה פריכות

לביבות תפוחי אדמה פריכות מבחוץ ורכות מבפנים, בול כמו שצריך.

Ingredients

4 תפוחי אדמה גדולים ובצל אחד
2 ביצים
3 כפות קמח או קמח מצה
כפית מלח וקורט אבקת אפייה
שמן לטיגון

Instructions

1מגררים את תפוחי האדמה והבצל על פומפייה גסה
2סוחטים היטב את הנוזלים העודפים מהתערובת
3מוסיפים את הביצים, הקמח והמלח ומערבבים לבלילה אחידה
4מחממים שמן במחבת ומטגנים כפות בלילה עד שהן זהובות ופריכות משני הצדדים
5מייבשים על נייר סופג ומגישים חם
Suggestions
Takes
0/200
לביבות תפוחי אדמה פריכות — a JustList